Le 20 janvier 201

LES INFOX SUR LE VIN

Un ministre actuel a proféré une infox récemment en disant que le vin n'était pas un alcool comme les autres. Médicalement, c'est faux. On connaît toutes les raisons de célébrer le vin, surtout en

France. De grands écrivains ont eu de beaux développements, fort poétiques ,là-dessus. Et alors ?

Le sujet est trop grave pour être traité de manière frivole. Médicalement parlant, il y autant d'alcool

dans un petit verre d'alcool fort (whisky, cognac, rhum, vodka...), un grand verre de bière et un verre ordinaire de vin. Les alcooliers, les vignerons, les amateurs de bourgogne ne peuvent nier ce fait.

Qui boit un litre de vin par jour se nuit. Un point, c'est tout.Ne parlons pas des accidents de la route, pour cause d'alcool, des meurtres pour cause d'alcool, des drames familiaux variés pour cause d'alcool. Les prisons, les services psychiatriques sont pleins d'alcooliques. Pour moi, la cause est en-tendue. Pour Céline, aussi, qui, lorsqu'il était médecin disait à tous ses patients : « Pas de café, pas de tabac, pas d'alcool ».